雪蓮果的特性及功效

雪蓮果熱量低，口感類似水梨，是低熱量食品。它富含帶有甜味的低聚果糖，由于人體內缺乏能水解這種碳水化合物的酶，所以難以被人體吸收，糖尿病患者也可食用，是糖尿病人及減肥者的首選食物，且減肥效果更佳。

雪蓮果的作用

• 幫助消化，調理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。
• 調理血液，降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
• 具有清肝解毒，降火降血壓的功效。
• 能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石癥的發(fā)生。

綜上所述，雪蓮果因熱量低、營養(yǎng)特性特殊且具備多種健康功效，是一種對健康有益的食物。