煮蘋(píng)果能治拉肚子嗎
煮蘋(píng)果能否治療拉肚子及方法介紹
我國(guó)氣候特點(diǎn)與拉肚子情況
我國(guó)氣候冬季寒冷干燥，夏季全國(guó)普遍高溫。夏季天氣炎熱，人們穿著簡(jiǎn)單，容易著涼引發(fā)拉肚子。從古至今，治療拉肚子有多種方法，近期大家關(guān)注煮蘋(píng)果是否能治拉肚子。
煮蘋(píng)果治療拉肚子的原理
煮熟的蘋(píng)果對(duì)緩解腹瀉有效。蘋(píng)果含鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能減少大便內(nèi)水分止瀉；蘋(píng)果的果膠成分煮熟后有收斂、止瀉作用。蘋(píng)果果肉及果皮均含鞣酸，果皮中含量更豐富，果膠分布在果肉內(nèi)近皮處，所以煮蘋(píng)果水時(shí)不要削皮，以免有效成分流失。需注意，熟蘋(píng)果止瀉，而生吃蘋(píng)果作用相反，未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用，生吃可能加重腹瀉。
煮蘋(píng)果治拉肚子的方法
蘋(píng)果煮水做法簡(jiǎn)單：取1只蘋(píng)果，連皮帶核切成小塊，在水中煮3 - 5分鐘，待溫后食用，每日2 - 3次，每次30克左右。吃煮熟蘋(píng)果時(shí)不要加蔗糖，因?yàn)檎崽菚?huì)加重腹瀉。蘋(píng)果富含糖分、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、蘋(píng)果酸、果膠等，除止瀉外，還有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃、防止膽固醇升高等功效。但為避免過(guò)多果膠、鞣酸和胃酸相互作用形成膠狀物堵塞腸道導(dǎo)致腹脹，每次不宜多吃。
總結(jié)
煮蘋(píng)果治拉肚子的方法有效，所需材料易獲取，性?xún)r(jià)比高，是著涼拉肚子時(shí)不錯(cuò)的治療選擇，正成為治療拉肚子的首選方法。
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