水的pH值對(duì)人體的影響及飲用水選擇

水的pH值與人體健康的關(guān)聯(lián)現(xiàn)象

水是人體必需物質(zhì)，生活中常有人提及水的pH值與人體健康緊密相關(guān)，這使得部分人在選擇飲用水時(shí)憂(yōu)心忡忡，擔(dān)心選錯(cuò)水影響健康。接下來(lái)將詳細(xì)了解水的pH值對(duì)人體的影響。

水的pH值對(duì)人體的影響

我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將飲用水pH值定為6.5 - 8.5，主要基于兩方面因素：一是pH值過(guò)低會(huì)腐蝕輸送水的管網(wǎng)；二是pH值過(guò)高，水中鈣鎂離子會(huì)沉淀形成水垢。專(zhuān)家指出，人體在正常代謝過(guò)程中能將pH值穩(wěn)定在正常范圍，酸堿平衡不易受食物或飲用水影響，健康人的pH值不會(huì)輕易改變。僅以酸堿度pH值衡量水對(duì)人體的好壞，會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。

正確選擇飲用水的方法

選水時(shí)不必過(guò)于在意酸堿度。面對(duì)市場(chǎng)上眾多飲用水產(chǎn)品，消費(fèi)者無(wú)需困惑，選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的水即可。從產(chǎn)品質(zhì)量看，權(quán)威部門(mén)發(fā)布的包裝飲用水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及飲料通則等是全行業(yè)通行的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，可有效規(guī)范水的質(zhì)量和指標(biāo)；從產(chǎn)品包裝講，國(guó)家有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)等法規(guī)，用于規(guī)范產(chǎn)品外包裝和標(biāo)簽上的關(guān)鍵信息標(biāo)注。

結(jié)論

水的酸堿度對(duì)人體健康影響不大，人體有強(qiáng)大的自我調(diào)節(jié)功能。日常生活中不要輕信酸堿度對(duì)人體影響的謠言，應(yīng)選擇符合國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的飲用水，購(gòu)買(mǎi)飲水機(jī)也要通過(guò)正規(guī)渠道。