產(chǎn)婦食用貝類海鮮及海鮮的相關(guān)注意事項(xiàng)

產(chǎn)婦能否吃貝類海鮮

女性懷孕后很多食物不能吃，可能影響腹中寶寶，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以產(chǎn)婦需克制飲食。關(guān)于產(chǎn)婦能否吃貝類海鮮，實(shí)際上產(chǎn)婦有以下幾種海產(chǎn)品不能吃，其余一般可以：

• 汞含量超標(biāo)的海魚：金槍魚、劍魚、鯊魚、旗魚、瓦魚、大西洋馬鮫等，孕婦最好別吃，防止海洋生物攜帶的汞毒素危害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
• 螃蟹：性寒，孕早期易增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，盡量別吃；孕中期或晚期食用時(shí)，需用適量姜調(diào)配。
• 甲魚：又稱鱉，味道鮮美、營養(yǎng)高，含豐富優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)，但性寒，有較強(qiáng)通經(jīng)活絡(luò)、散淤作用，易刺激子宮收縮，引發(fā)流產(chǎn)。

吃海鮮的注意事項(xiàng)

• 食用處理：吃海鮮最好先冷凍，再澆點(diǎn)淡鹽水，吃時(shí)多蘸醋，細(xì)嚼慢咽，讓唾液中的酶減緩過敏原在胃腸道的吸收。
• 忌與維生素C同食：吃蝦類時(shí)忌與大量維生素C同食，因?yàn)槭秤梦r類等水生甲殼類動(dòng)物同時(shí)服用大量維生素C，會(huì)使通常被認(rèn)為對(duì)人體無害的砷類轉(zhuǎn)化為有毒的砷，致人死亡。
• 與水果食用間隔：海鮮與部分水果一起吃，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。魚蝦含豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，若與柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果同食，會(huì)降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值，且水果某些化學(xué)成分易與海鮮中鈣質(zhì)結(jié)合，形成不易消化物質(zhì)，刺激腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

綜上所述，產(chǎn)婦吃海鮮時(shí)要明確對(duì)寶寶有益和有害的食物，多加注意通常不會(huì)有不良問題。