寶寶消化能力較弱,吃太涼的食物易肚子痛,因此家長(zhǎng)常將水果蒸熟給寶寶吃,以減少身體不適。不過(guò),生水果營(yíng)養(yǎng)相對(duì)更高。對(duì)于較小的寶寶,建議選擇熟水果,這樣能殺死細(xì)菌,且水果變軟后易消化,還可開(kāi)胃。像帶皮水果,蒸熟后做成水果泥更衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)也不易流失。寶寶大一些可以吃生水果,但腸胃不適時(shí)仍需將水果蒸熟。
寶寶吃生水果時(shí),要將水果清洗干凈,切成小塊并去掉果核和籽,方便寶寶拿取,還能鍛煉其動(dòng)手能力。也可將水果用溫水熱一下再吃。
熟吃水果方式多樣,如蒸、煮、烤等。小寶寶適合吃蒸或煮的水果,但熟水果相對(duì)較酸,可加少量糖改善口感,注意糖不宜加太多。此外,也可將水果榨汁給寶寶喝。
寶寶吃水果要適量,過(guò)多食用不利于健康,每天適量補(bǔ)充即可。
結(jié)論:寶寶吃水果要根據(jù)年齡和腸胃狀況選擇生吃或熟吃,同時(shí)注意清洗、處理方式和食用量。
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