吃核桃可以補(bǔ)充dha嗎
吃核桃能否補(bǔ)充DHA及相關(guān)建議
吃核桃補(bǔ)大腦及DHA的說法來源
在日常生活中，常能聽到老一輩人提及吃核桃能補(bǔ)大腦。很多媽媽受此說法影響，會(huì)購買大量核桃給孩子吃，期望孩子變得更聰明。此外，也有人稱核桃中含有DHA，吃核桃能補(bǔ)充DHA，但部分媽媽對(duì)此說法半信半疑。
吃核桃補(bǔ)充DHA的實(shí)際情況
實(shí)際上，吃核桃不能直接補(bǔ)充DHA，因?yàn)楹颂抑胁⒉缓蠨HA，而是含有亞麻酸。亞麻酸在人體消化合成作用下可以轉(zhuǎn)變成人體所需的DHA，所以只能間接補(bǔ)充DHA。不過，這個(gè)轉(zhuǎn)變過程較為緩慢，轉(zhuǎn)化率也非常低，單吃核桃只能補(bǔ)充少量的DHA。
核桃及其他堅(jiān)果的營養(yǎng)價(jià)值
雖然核桃補(bǔ)充DHA的能力有限，但核桃等其他堅(jiān)果本身富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。適量給寶寶食用，雖補(bǔ)充的DHA量較少，但能補(bǔ)充許多其他營養(yǎng)。
補(bǔ)充DHA的其他建議
DHA有助于寶寶大腦發(fā)育，日常飲食中，媽媽可以多給寶寶吃魚，因?yàn)轸~中DHA含量較高，能基本滿足寶寶身體對(duì)DHA的需求。
補(bǔ)充DHA的注意事項(xiàng)
雖然DHA對(duì)寶寶大腦發(fā)育有益，但不能過量補(bǔ)充。過量補(bǔ)充會(huì)給身體帶來較大負(fù)擔(dān)，甚至可能對(duì)身體有害，因此要適量補(bǔ)充DHA。
結(jié)論：吃核桃能間接少量補(bǔ)充DHA，堅(jiān)果營養(yǎng)豐富可適量給寶寶吃，同時(shí)可通過吃魚補(bǔ)充DHA，且要注意適量補(bǔ)充。
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