寶寶蔬菜湯的做法有哪些
寶寶蔬菜湯做法介紹
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，寶寶添加輔食時(shí)，蔬菜湯是不錯(cuò)的選擇。正確的烹飪方式能保留蔬菜營(yíng)養(yǎng)，也利于寶寶消化。以下為您介紹兩款適合寶寶的蔬菜湯做法。
山藥玉米蓮藕排骨湯
食材：排骨、藕、山藥、姜。
做法：先將排骨放入水中焯一下，再用清水洗凈；山藥切成滾刀狀，蓮藕切段并洗凈，切兩片生姜。把排骨、姜放入鍋中，加水煮開，接著放入山藥、玉米、蓮藕，燒開后燉煮約兩小時(shí)，最后加少量鹽調(diào)味。
功效：藕性寒能清熱，煮熟后可養(yǎng)胃滋陰、改善睡眠、預(yù)防腸道疾病，適合稍大一點(diǎn)的寶寶。
白蘿卜排骨湯
功效：白蘿卜有順氣、消食的功效，能促進(jìn)膽汁分泌、消化脂肪，搭配排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，可健胃消食。因白蘿卜味道較重，熬湯時(shí)可將鍋蓋拉開縫，減輕味道。
做法：先將排骨燉至脫骨，加入白蘿卜，燉好后加少量鹽調(diào)味。
結(jié)論：這兩款蔬菜湯營(yíng)養(yǎng)豐富、做法簡(jiǎn)單，適合寶寶食用，家長(zhǎng)可根據(jù)寶寶情況選擇。
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