很多人知曉喝姜湯能祛風(fēng)散寒,對風(fēng)寒感冒有輔助治療效果,中醫(yī)認(rèn)為生姜、老姜等對治療感冒有較好作用,但不少人不清楚姜湯做法。以下為您介紹幾種風(fēng)寒感冒姜湯的做法。
老姜辛辣,祛風(fēng)散寒效果更佳,但部分人不喜歡其辣味??蓪⒗辖伸砸詼p輕辣味。做法:取少量老姜切絲,準(zhǔn)備一些紅糖。燒熱鐵鍋,不放油,直接放入姜絲煸炒,待有香味后加適量清水。姜水煮開后放入紅糖即可出鍋。
蔥白和姜都有良好的治療感冒效果,二者搭配效果更突出。準(zhǔn)備兩根小蔥,將生姜切成約三片薄片。把小蔥和生姜片放入鍋中,加一碗左右清水。開火熬煮,水剩一半左右關(guān)火出鍋。去掉殘渣后加少許紅糖即可飲用。
不喜歡蔥味的人可直接煮姜湯。取四片左右生姜與清水一同放入鍋中燒開,加入約二十克紅糖,糖化后關(guān)火出鍋,味道清淡,也有一定作用。
以上幾種姜湯做法簡單,可根據(jù)個人口味選擇,都能在一定程度上輔助治療風(fēng)寒感冒。
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