輔食雞肉松的做法
寶寶輔食雞肉松制作攻略
寶寶開(kāi)始吃輔食后，不少家長(zhǎng)面臨寶寶對(duì)有營(yíng)養(yǎng)的食物興趣缺缺、喂食困難、營(yíng)養(yǎng)攝入不足的問(wèn)題。為解決這一難題，給寶寶的輔食變換花樣是個(gè)不錯(cuò)的辦法。下面為大家詳細(xì)介紹輔食雞肉松的做法。
食材準(zhǔn)備
制作寶寶輔食雞肉松，應(yīng)選用質(zhì)量好且新鮮的雞胸脯肉。此外，還需準(zhǔn)備大蔥、生姜、橄欖油或核桃油。
制作步驟
- 將雞肉洗凈，浸泡約一小時(shí)，期間多次換水。
- 把大蔥切段、生姜切片，去除雞肉的肉筋后切成小塊雞丁。
- 將雞丁和生姜放入水中再次清洗，撈起放入冷水中煮半小時(shí)，過(guò)程中不斷撇去浮沫。
- 煮好的雞肉撈出晾涼，用保鮮膜包裹，用搟面杖等工具用力按壓成泥狀。
- 把雞肉泥放入烤面包機(jī)加熱，反復(fù)翻炒約十五分鐘，翻炒時(shí)適量加入橄欖油或核桃油。
- 翻炒結(jié)束后，若肉松不夠細(xì)膩，可放入料理機(jī)打細(xì)。若不夠干燥，可再放入面包機(jī)翻炒一會(huì)兒，直至呈末狀即可。
通過(guò)以上步驟，就能為寶寶制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的雞肉松，有效解決寶寶輔食喂養(yǎng)難題。
精美輔食做法，請(qǐng)你欣賞：
干貝西紅柿湯面:適合1歲-3歲多
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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