牛初乳是小牛的初生食品,具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和顯著保健效果。近年來,隨著新生兒奶牛乳市場(chǎng)開放,牛初乳也被加工成嬰兒食品。那么,它對(duì)人體有何影響,哪些嬰兒適合吃,有無副作用,九個(gè)月的寶寶能否食用呢?
牛初乳指奶牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的牛奶,是新生小牛唯一的食物。它含有豐富的生長(zhǎng)因子、免疫球蛋白、維生素和微量元素,具有重要的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。
能否吃牛初乳取決于寶寶自身情況。若嬰兒健康且發(fā)育正常,其實(shí)沒必要吃牛初乳。雖然牛初乳富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但并非食用它才能保證不生病,可從日常食物中促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
一是先天免疫力低下、經(jīng)常體弱多病的嬰兒,牛初乳中富含多種免疫因子,可彌補(bǔ)這種先天缺陷;二是母乳喂養(yǎng)但母親母乳不足的寶寶,可選擇牛初乳作為補(bǔ)充,為嬰兒提供營(yíng)養(yǎng),同時(shí)給予全面有效的身體抵抗力。
結(jié)論:牛初乳有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但并非所有嬰兒都需要食用,應(yīng)根據(jù)嬰兒自身狀況合理選擇。
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