兩歲半寶寶補(bǔ)鋅指南

寶寶飲食特點(diǎn)及缺鋅問題

兩歲半的寶寶絕大部分牙齒已長(zhǎng)出，消化系統(tǒng)也較為完善，基本能吃與成年人無異的食物，不過很多孩子存在鋅元素缺乏的情況。那么，兩歲半寶寶缺鋅該怎么辦呢？

寶寶補(bǔ)鋅方法

1. 食補(bǔ)優(yōu)先：建議通過食補(bǔ)給寶寶補(bǔ)鋅。動(dòng)物性食物含鋅量高于植物性食物，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅吸收，吸收率約50%；而植物性食物中的植酸和纖維素會(huì)與鋅結(jié)合成不溶物，妨礙吸收，吸收率僅20%左右。所以應(yīng)多給寶寶準(zhǔn)備動(dòng)物性食物。鋅的吸收依賴于鐵、鈣、磷，要鼓勵(lì)孩子多吃含鋅豐富的食物，如瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、牡蠣、魷魚、紅色肉類、動(dòng)物肝臟等，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，不偏食挑食。盡量避免長(zhǎng)期吃精制食品，飲食注意粗細(xì)搭配。大米、玉米、白面、蔬菜和果類含鋅量少（低于5毫克），食用時(shí)要注意補(bǔ)鋅。
2. 服用補(bǔ)鋅制劑：如果寶寶嚴(yán)重缺鋅，食補(bǔ)不足，可讓寶寶服用補(bǔ)鋅制劑，以獲得更好的補(bǔ)鋅效果。

含鋅豐富的食物

• 動(dòng)物性食物：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉等。其中牡蠣含鋅量最高，每一百克動(dòng)物性食品大約含鋅3 - 5毫克，且氨基酸能促進(jìn)鋅吸收。如豬瘦肉每百克含鋅3.8毫克，豬肝4毫克，雞肝5毫克，蛋黃3.4毫克，魚蝦8毫克。
• 植物性食物：小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。每一百克植物性食品大約含鋅1毫克。

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中，水、主食類食物、蛋類幾乎不含鋅，含鋅的蔬菜和水果也較少。

結(jié)論：兩歲半寶寶補(bǔ)鋅可通過多吃鋅元素含量豐富的食物，食補(bǔ)方式獲眾多家長(zhǎng)認(rèn)可，能及時(shí)緩解缺鋅狀況。

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