懷孕晚期是胎兒發(fā)育的最后沖刺階段,母體攝入的營養(yǎng)對胎兒發(fā)育至關(guān)重要。但由于孕晚期胎兒較大,增大的子宮會壓迫媽媽的腸胃,導(dǎo)致食欲不佳,此時喝湯是補充營養(yǎng)的不錯選擇。以下為您介紹幾種適合孕中晚期的湯品。
材料:南瓜、蘑菇、洋蔥、適量鮮奶、枸杞子。
做法:先將洋蔥和蘑菇洗凈切絲,南瓜去皮切塊后隔水蒸熟,取出搗成蓉。鍋內(nèi)放油燒熱,加入蘑菇和洋蔥炒出香味,加入南瓜蓉和適量清水煮,待滾后倒入鮮奶攪拌均勻,最后加幾粒枸杞子裝飾即可出鍋。
材料:鯽魚、豆腐、適量蔥姜、料酒。
做法:將魚沖洗干凈,抹上鹽、生姜片和黃酒腌約20分鐘。把豆腐放入沸水中焯一下,取出瀝干水分。將魚在鍋里煎成金黃色,倒出多余的油后添水,加入姜片、蔥段,水開后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右,快出鍋前加入豆腐,最后調(diào)味。
材料:羊肉、杜仲、紅棗、杞子、適量生姜、蔥、料酒。
做法:將羊肉去骨剔除筋膜,沖洗后放入加有生姜、蔥、料酒的沸水中去血水和膻味,撈出晾涼后切成條。在沙鍋中放適量清水,把切好的羊肉和杜仲、紅棗、杞子放入鍋內(nèi),大火燒開后改用小火燉煮1小時。
綜上所述,南瓜濃湯、鯽魚豆腐湯和杜仲羊肉湯營養(yǎng)豐富,做法簡單,適合孕中晚期的孕婦飲用,有助于補充營養(yǎng)。
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