嬰兒在六個(gè)月之前,通過(guò)吃奶就能獲取身體成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。到了六個(gè)月后,就可以開(kāi)始添加輔食了,除了米粉,還應(yīng)適量添加蔬菜。但給嬰兒選擇蔬菜是有講究的。以下為您介紹幾種適合六個(gè)月嬰兒吃的蔬菜及做法:
食材:半根胡蘿卜。做法:先將胡蘿卜洗凈并切成小塊,然后在鍋中加入清水,放入切好的胡蘿卜燉煮,待胡蘿卜煮熟后,將其搗碎成泥即可。
食材:100g青菜葉。做法:把青菜葉洗凈并撕碎,鍋內(nèi)放清水燒開(kāi),將撕碎的菜葉倒入沸水中煮十分鐘。接著將水與煮爛的菜葉一同倒入不銹鋼篩子中,濾去水分,再用不銹鋼勺刮壓過(guò)濾,去掉菜渣,篩子濾下的泥狀物就是菜泥。
材料:兩棵菠菜。做法:用鹽水泡菠菜半小時(shí),然后將菠菜放入加了清水的鍋里焯一下后撈出。重新在鍋里放上清水,將菠菜倒入,待菠菜煮熟后撈出,去掉梗,留下葉子并切成小段,放到攪拌機(jī)里攪碎,濾出的即為菜泥。
材料:粉蘋(píng)果1個(gè)、土豆1個(gè)。步驟:將土豆去皮洗凈后切成小塊,放到鍋里蒸熟,然后搗爛。從蘋(píng)果中取兩勺果肉搗爛,最后將土豆泥與蘋(píng)果泥充分混合即可。
六個(gè)月的嬰兒開(kāi)始添加輔食時(shí),選擇合適的蔬菜并采用正確的制作方法很重要,上述幾種蔬菜泥都是不錯(cuò)的選擇。
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