對(duì)于胃腸道功能脆弱的寶寶而言,輔食添加是許多媽媽操心的事,既要保證食物味道可口,又要兼顧營(yíng)養(yǎng)。爛面條和粥類是不錯(cuò)的輔食選擇,其中糙米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,下面介紹幾種給寶寶做糙米粥的方法。
糙米營(yíng)養(yǎng)豐富且含鈣量高,但單純用糙米做粥口感不佳??梢詫⒉诿?、小米、黑米、紫米一起放入豆?jié){機(jī)打成粥,這樣既能保證營(yíng)養(yǎng),又易于寶寶吸收。不過,一定不能在粥里放黃豆,因?yàn)辄S豆不易被寶寶吸收。
使用專門的BB煲煮糙米粥,長(zhǎng)時(shí)間熬煮至粥很爛,有利于寶寶腸道吸收。同時(shí),可加入胡蘿卜、青菜等蔬菜,改善口感,讓寶寶更愛喝。
糙米屬于粗糧,熬粥時(shí)不用放太多,可摻雜其他細(xì)糧一起煮。可以煮白粥給寶寶吃,但不用天天吃,建議一到兩個(gè)禮拜吃一次粗糧,因?yàn)檫^多食用粗糧會(huì)對(duì)寶寶消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響。
綜上所述,給寶寶做糙米粥有多種方式,在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)要注意食材搭配和食用頻率。
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