哺乳期營養(yǎng)食譜推薦

小寶寶出生后，媽媽一般會選擇母乳喂養(yǎng)，且產(chǎn)后身體虛弱，此時營養(yǎng)至關(guān)重要。哺乳期媽媽的飲食不僅影響自身身體機能恢復(fù)，也關(guān)乎寶寶的營養(yǎng)攝入。以下為您介紹幾款哺乳期營養(yǎng)食譜。

鯉魚汁粥

• 原料：鯉魚50克，雞腿菇20克，枸杞2粒，大米20克，香菜少許，蛋清，鹽。
• 做法：將鯉魚洗凈去骨切片，用蛋清和鹽腌制；雞腿菇切片后過水汆透；鍋中加水和米，煮至米熟時，加入其他原料一起煮熟，最后點綴香菜。

舒心駐顏老火湯

• 原料：豬蹄200克，木瓜1個，金華火腿50克，枸杞5克，當(dāng)參5克，北芪5克，紅參須少許，生姜10克，鹽少許。
• 做法：木瓜剖開去籽去皮切小塊，生姜洗凈切片；豬腳洗凈砍成小塊，放入沸水中去血水；將所有原料放入燉盅，加水大火燒開后改小火燉1小時，加入少許鹽調(diào)味。

烏雞白鳳湯

• 原料：烏雞1只，白鳳尾菇50克，黃酒，蔥段，姜片，鹽，味精適量。
• 做法：雞洗凈切塊，鍋中加清水、姜片煮沸，放入雞塊、黃酒、蔥段，慢火熬煮至雞肉熟爛；在雞湯中放入白鳳尾菇、味精及少許鹽，調(diào)味后沸煮3分鐘。
• 營養(yǎng)小秘訣：烏雞滋補肝腎作用強，常喝此湯對媽媽有增乳、補益的功效。

除上述食譜外，哺乳期媽媽還應(yīng)注意飲食均衡，適當(dāng)吃瓜果蔬菜，以防產(chǎn)后便秘。因為哺乳期奶水營養(yǎng)源于媽媽的飲食，若媽媽飲食不均衡、營養(yǎng)不良，寶寶也會受影響。為了母子健康，媽媽和家人需格外留意。

結(jié)論：哺乳期媽媽合理安排飲食，選擇營養(yǎng)豐富的食譜并保持均衡飲食，對自身和寶寶的健康都非常重要。